4月19日，首都文明辦聯(lián)合北京市商務(wù)局等部門，在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌 光盤行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)。主承辦單位、餐飲企業(yè)、街道社區(qū)、社會(huì)志愿者等市民代表50余人參加。 

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，搭建“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內(nèi)景點(diǎn)，以真人實(shí)景講述老北京酒館、糧店的有趣故事。采取實(shí)物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式，重現(xiàn)播種、收割、打場(chǎng)、加工等糧食從耕到收的全過程。

　　現(xiàn)場(chǎng)觀眾踴躍參與答題互動(dòng)，爭(zhēng)相表達(dá)對(duì)節(jié)約糧食重要性的理解和認(rèn)知。行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”倡議，傳遞共守舌尖文明的信心。

　　通過講解員講述一代代先輩為保障首都糧食供應(yīng)、維護(hù)首都糧食安全付出的不懈努力，大家表示不僅學(xué)到了知識(shí)、體驗(yàn)到樂趣，而且進(jìn)一步樹牢了節(jié)約意識(shí)，在今后的生活中一定不忘勤儉美德、拒絕糧食浪費(fèi)，積極踐行“光盤行動(dòng)”。