4月19日，首都文明辦聯(lián)合市商務(wù)局等部門(mén)，在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌 光盤(pán)行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)，行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”倡議，傳遞共守舌尖文明的信心。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)搭建了“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內(nèi)景點(diǎn)，以真人實(shí)景講述老北京酒館、糧店的有趣故事，通過(guò)實(shí)物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式，重現(xiàn)播種、收割、打場(chǎng)、加工等糧食從耕到收的全過(guò)程。

　　“分餐分食，不分親疏遠(yuǎn)近；三餐之盤(pán)，定要一干二凈。從今天開(kāi)始，讓我們行動(dòng)起來(lái)，使用公筷公勺、踐行光盤(pán)行動(dòng)、堅(jiān)守餐桌禮儀、厲行勤儉節(jié)約、珍惜每粒糧食、拒絕制造剩宴……”行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”的倡議。

　　記者了解到，“文明餐桌 光盤(pán)行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)自2020年9月在北京市啟動(dòng)以來(lái)，首都文明辦聯(lián)合市商務(wù)局等部門(mén)，以餐館酒店、單位食堂、家庭為重點(diǎn)，通過(guò)近兩年的廣泛深入動(dòng)員、實(shí)施分類(lèi)引導(dǎo)、強(qiáng)化督導(dǎo)檢查、營(yíng)造濃厚氛圍，活動(dòng)的社會(huì)覆蓋面與影響力不斷擴(kuò)大，厲行節(jié)約、珍惜糧食的文明就餐習(xí)慣逐步成為首都市民的行動(dòng)自覺(jué)。（記者 任珊）